关键词：液相色谱-串联质谱;激素类药物残留;硝基咪唑类药物残留;酰胺醇类药物残留;动物源性食品
摘 要：本研究建立了动物源性食品中12种激素类、硝基咪唑类和酰胺醇类药物残留量的液相色谱-串联质谱检测方法。结果表明，12种目标药物在0.2～100.0 ng·mL^-1呈现良好的线性关系，相关系数在0.995～0.999，定量限为0.1～1.0μg·kg^-1，加标回收率和精密度均满足相关检测要求。本研究建立的方法可以准确、快捷地对12种激素类、硝基咪唑类和酰胺醇类药物的残留量进行检测。
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