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速冻食品的安全与质量控制探讨
作者:李成忠; 加工时间:2020-09-26 信息来源:现代食品
关键词:速冻食品;安全;质量控制
摘 要:最近几年,我国经济在快速发展,人们的生活水平也在不断提高,城市的生活节奏变得越来越快。消费者越来越喜欢速冻食品,因为速冻食品食用起来非常方便,对于快生活节奏的人们来说,速冻食品是一个非常好的选择。但是,其安全和质量问题也非常值得关注。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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