食品加工与安全专业硕士研究生产教融合培养模式的问题及对策
作者:宋佳佳; 索化夷
加工时间:2024-03-26
信息来源:中国食品工业
关键词:食品加工与安全;产教融合;存在的问题;对策
摘 要:本文以食品加工与安全专业硕士研究生产教融合培养模式存在的问题及对策为研究主题,通过分析当前模式实施过程中所面临的问题,提出了相应的对策。研究发现,在现有模式下,教学与实践不平衡、师资力量不足、实践基地不完善以及缺乏与行业的连接是存在的主要问题。本文提出了加强课程平衡、加强师资队伍建设、改善实践基地设施条件等对策,提高学生的实践能力和培养质量。
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