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无损检测技术在食品安全快速筛查中的应用
作者:吴传兴 加工时间:2024-11-20 信息来源:食品安全导刊
关键词:无损检测技术;食品安全;快速筛查
摘 要:食品安全作为重要的民生问题,一直是我国重点关注的领域。无损检测技术作为食品安全检测的新技术,与传统的检测方法相比,以其无损性、全面性和实时性三大优势,能够高效地进行食品外观品质分析、成本质量评估以及流通过程中的品质监控。本文深入探讨无损检测技术在食品安全快速筛查中的应用,旨在提供更为先进的技术支持,以加强食品安全的质量控制与评估,进一步推动我国食品行业健康发展。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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