关键词：孙宝国;食品安全;严谨性;
摘 要：本报讯 （记者王薇）当前，我国正处于科技创新推动食品工业快速发展的关键时期，但食品安全与健康科普中仍然存在一些不容忽视的问题：宣传内容断章取义、以偏概全、偷换概念等问题严重，一些固有的认知误区正在形成科普工作的顽疾，因此加强食品安全与健康科普，为行业健康发
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