关键词：食品工业;AI工具;会计领域智能化转型;ChatGpt
摘 要：人工智能(AI)就其本质而言,是对人的思维的信息过程的模拟,生成式人工智能是新一轮科技革命和产业革命的重要工具,以ChatGpt为主要研究对象,探讨基于AI工具实现食品工业财会领域工作流程、信息整理、经济活动的核算与监督、固定资产管理等领域数字化转型的影响,分析可行性和安全性,为食品工业财会领域“智能化、自动化、高效化、个性化”提供相应的转型策略,为AI工具的开发与食品工业会计领域的发展融合提供一定思路。
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