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网红食品:如何既“红”又安全
作者:王雅雯 加工时间:2023-04-27 信息来源:中国质量报
关键词:食品安全问题;消费者;虚假宣传;餐饮品牌;
摘 要:自热火锅、半成品拉面、即食螺蛳粉……随着中国食品产业发展以及人们消费行为的深入改变,“一人食”“懒人经济”“新宅家生活群体”不断发展,有特色、新口味的网红食品层出不穷,众多网红品牌强势崛起,备受年轻消费者青睐。同时,借助直播电商、短视频等线上渠道迅速起量
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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