关键词：食品安全;保障;体系
摘 要：食品安全对于人们的身体健康和人身安全来说非常重要。我国高度重视食品安全保障体系的建立，但是食品安全涉及的领域和部门很多，建立食品安全保障体系是一项比较复杂的系统工作。本文针对我国食品安全保障体系展开研究和讨论，就目前食品安全保障工作中存在的问题提出解决方案。
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