关键词：试剂;食品;药品;微生物;检测质量
摘 要：随着经济和科技的不断发展，人们对食品和药品的要求不再仅仅是饱腹和治疗，更关注食品的安全性和保健情况。食品和药品的质量安全关系到民生的发展，为保障食品药品的质量安全，进行相应的质量检测十分必要。导致食品安全问题的主要原因是微生物感染，这就需要相关技术人员提升检测能力，避免含有微生物的食品流入市场。为提高检验结果的准确性和科学性，还需要探究试剂对微生物检验的影响，并且提出解决不良影响的方法。
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