利用和频振动光谱研究空气/短链脂肪酸界面的分子取向
作者:郭源;黄芝
作者单位:中国科学院化学研究所,北京分子科学国家实验室,分子反应动力学国家重点实验室,北京100190;中国科学院化学研究所,北京分子科学国家实验室,分子反应动力学国家重点实验室,北京100190;中国科学院研究生院,北京100049
加工时间:2014-04-15
信息来源:《高等学校化学学报》
关键词:短链脂肪酸;分子取向角;气/液界面;和频振动光谱
摘 要:利用和频振动光谱(SFG-VS)方法检测了5种短链脂肪酸分子(乙酸、丙酸、正丁酸、正戊酸及正己酸)在空气/纯液体界面的结构,得到了3种偏振组合(ssp,PPP,sps)下的和频振动光谱.通过偏振选择定则对各个谱峰进行了指认和分析,同时计算出空气/纯脂肪酸液体界面上脂肪酸分子的甲基取向角.对比发现,从丙酸到己酸,分子甲基基团的界面取向角随碳链的增长略有增大.并对其机理进行了分析.