关键词：食品检测技术;食品安全;策略
摘 要：食品安全关系着国民的身体健康,随着人们健康意识的不断提高,对食品的安全性有了更高的认识,为了保证消费者的健康,必需做好对食品的安全检测工作。食品检测技术可以实现对多种食品的品质检验,同时也能准确检测出食品中是否添加有对人体有害的添加剂或农药残留。本文阐述了食品检测工作的重要意义,同时对目前常用的两种食品检测技术加以分析,根据食品检测技术的应用情况,提出相应的改进策略,以供参考。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取