关键词：食品安全管理;法律保障;安全标准
摘 要：近年来,我国食品安全问题层出不穷,这充分暴露出我国食品安全法律监管的缺失。针对这一问题,本文对我国食品安全管理现状展开深入细致地分析研究,详细探讨食品安全法律监管的问题与不足,并深入挖掘其中的根本原因,最后从法律制度、食品安全标准、刑事处罚等多个层次出发,拟定一套科学完善的改善措施,有助于提升我国的食品安全法律保障水平。
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