着力提升食品安全监管能力和保障水平
作者:丁伟; 耿成钢; 李黎
加工时间:2024-04-27
信息来源:中国食品安全报
关键词:食品安全监管;经开区;联动机制;常州市;监管效能;保障水平;
摘 要:本报讯 丁伟 耿成钢 记者李黎 发自江苏 江苏常州经开区食品快速检测指利用快速检测设备,在短时间内出具检测结果的行为,但易出现假阳性。食品法定检测是指依据国家食品安全检测规范,进行定性定量,可作为处罚依据,但检测周期较长。如何在风险发现的及时性与准确性间寻求平
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