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黔西南州地方特色食品标准化发展前景探讨
作者:杨春艳; 樊启明; 叶玉华 加工时间:2024-04-27 信息来源:现代食品
关键词:地方特色食品;标准化;发展前景;策略
摘 要:本文立足贵州省黔西南州的地方特色食品,从生产加工、产品质量检验、产业规划和品牌建设等层面,阐述了地方特色食品标准化的现状,分析了地方特色食品标准化发展的重要意义,并探讨了相应的发展策略,以供参考。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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