关键词：绩效考核体系;安全意识;企业家素质;企业人力资源管理;员工工作积极性;核心竞争力;
摘 要：从当下食品行业发展现状来看,经济发展速度缓慢与食品安全问题不断曝光使得食品企业承担着巨大压力。在这种情况下,怎样充分发挥企业人力资源管理效果以平衡物力、信息以及经济等资源之间的关系,从而获得企业持续发展重要机遇成为当前食品企业所面临的主要问题。当前食品企业所面临的问题主要集中在以下几个方面:第一是食品安全的监管力度随着时间的推移而不断被强化,对于企业来说,无论是生产过程还是食品储存,工作压力均有所提升;
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