关键词：安全风险分析;食品;质量管理;应用
摘 要：为提高当前食品安全防控水平，加强食品安全质量监管。本文通过查阅相关政策、文献，总结了食品安全风险分析的意义，分析了食品安全风险出现的原因，并提出了食品安全风险监管对策，以期对提高风险分析工作提供参考。
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