关键词：食品安全监管;主体模式;法治化
摘 要：近年来，我国食品安全问题受到了社会各个层面的关注。食品安全监管主体模式的转化以及法制化改进，是我国食品行业安全监管工作开展的重要引导方向，同时是解决食品安全问题的关键。对此，本文阐述了我国食品安全监管模式，针对目前食品安全监管工作存在的问题进行分析，并提出改进策略，旨在为我国食品安全监管工作的开展提供参考。
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