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食品饮料行业:淘数据2月跟踪,淡季提前白酒销量回落,调味品增长态势稳健

加工时间:2019-03-11 信息来源:EMIS 索取原文[24 页]
关键词:食品饮料行业;白酒销量;调味品;行业分析
摘 要:

本月酒类、休闲食品销量同比分别下跌25.01%、20.76%,乳制品、调味品销量同比分别上升19.45%、51.04%。今年春节较去年提升近两周的时间,去年2 月上旬还处于春节备货期间,而今年2 月已经进入节后销售淡季,因此受春节因素影响较大的酒类、休闲食品销量出现下跌。



目 录:

1.行业综述:淡季销量回落,期待开启新一轮增长 .. 5

1.1 食品饮料概述:酒类量价双跌,调味品增长态势稳定 . 5

1.2 相关行业:多数板块销量下跌,营养保健食品增长空间广阔 . 7

2.子行业数据:品牌间差异显著,调味品增长空间大 ... 8

2.1 酒类:白酒销量受春节因素影响最大 ... 8

2.1.1 品牌数据 ... 8

2.1.2 店铺数据 .. 10

2.1.3 宝贝数据 .. 11

2.1.4 五粮液:春节期间波动剧烈,加快进驻中低端市场 .. 11

2.2 乳制品:蒙牛伊利乳品龙头位置难撼动 . 12

2.2.1 品牌数据 .. 12

2.2.2 店铺数据 .. 15

2.2.3 宝贝数据 .. 15

2.2.4 伊利:同比增幅仍领先蒙牛,优势地位继续保持 . 16

2.3 调味品:行业销量大幅上涨,海天持续高市场份额 .. 16

2.3.1 品牌数据 .. 16

2.3.2 店铺数据 .. 19

2.3.3 宝贝数据 .. 19

2.3.4 厨邦:长期增速跑赢行业平均水平 . 20

2.4 休闲食品:节后整体跌幅显著,桃李逆势上升 ... 20

2.4.1 品牌数据 .. 20

2.4.2 店铺数据 .. 23

2.4.3 宝贝数据 .. 23

3.风险提示 .. 24


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