关键词：食品分类误区;食品安全标准;生产许可;食品标签;监督抽检
摘 要：通过对食品安全标准和各分类体系的解读，阐述了食品正确分类的重要性，采用具体案例说明了食品检测判定过程中的误区，为食品安全从业人员开展实际工作提供了一定的参考。
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