关键词：生鲜食品;冷链物流;区块链
摘 要：本文通过对生鲜冷链食品信息追踪领域的现状进行分析,总结现有的生鲜冷链食品信息追溯存在的问题,针对现有的问题提出基于区块链技术对于生鲜冷链食品进行信息追溯的方案,指出了平台构建的整体思路,对解决现有的生鲜食品冷链物流信息追溯过程中存在的各种问题能够提供一定的参考依据。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取