关键词：新农科;食品专业;教学;改革
摘 要：为适应新农科建设发展需求,加强农产品加工专业人才培养,以辽宁大学轻型产业学院食品专业为例,从实际教学现状出发,总结综合性高校应用型人才培养现存问题,提出改革课程体系、深化校企合作、创新教学模式、锻造师资团队、加强思想教育、发挥综合优势等教学改革思路与方向。
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