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论转基因食品危害与管控分析
作者:梁雪; 加工时间:2020-01-15 信息来源:现代食品
关键词:转基因食品;危害;管控
摘 要:随着人们食品安全意识的提高,转基因食品的安全性也日渐受到关注,转基因食品的毒性、过敏性和营养价值等安全性具有争议。目前,我国严格控制转基因食品的种类,经批准的转基因类别方可上市,也陆续出台了相应的法规和管控措施,规范转基因植物的种植、生产和销售,让人们可放心食用。同时,国家强制要求普遍上市的转基因食品进行明确标识,让消费者知晓。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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