关键词：食品安全治理;食品安全意识;食品行业;教学内容;《中国食品安全治理研究》;食品安全教育;高校思想政治教育;
摘 要：食品安全事关国计民生，一方面，会威胁人民群众的身心健康和生命安全；另一方面，对社会和谐建设和国家稳定发展具有深远影响。在新时代下，要切实推进社会主义现代化建设，高校必须积极发挥价值引导作用，协同思想政治教育理论，大力开展食品安全教育，普及食品安全知识，加强人们的食品健康意识，构建更加完善科学的育人机制，推动食品行业实现持续长远发展。
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