关键词：粮油食品;检测;气相色谱技术
摘 要：气相色谱技术在食品、环境以及化工等领域都得到了广泛应用，在粮油食品质量检测方面表现尤为突出。在实际应用过程中，相关人员应当结合实际情况，充分发挥气相色谱技术优势，对粮油食品中农药残留、微生物以及有害物质进行检测和分析，保障粮油食品质量安全。本文主要对气相色谱技术在粮油食品质量检测中的应用进行了分析。
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