关键词：区块链;非遗;食品类生产溯源
摘 要：基于区块链技术构建食品类溯源系统，运用其去中心化和防篡改的特点，能较好地解决存在于传统溯源工作中食品来源不明确、假冒伪劣产品充斥市场等问题。本文依托桓台县花饽饽工坊，为企业搭建一个可靠溯源平台——一键溯源，旨在实现生产过程中全链监控，为消费者提供一个安全、可靠、透明的购买环境。
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