关键词:三维荧光光谱;二阶校正;交替三线性分解;二阶优势;褪黑素;保健食品
摘 要:采用三维荧光光谱结合基于交替三线性分解算法(ATLD)的二阶校正方法测定了2种保健品中褪黑素的含量.当组分数取2时,测得美益天褪黑素维生素B6胶囊(MYT)和纽斯葆牌褪黑素片(NSB)中褪黑素的含量分别为(3.074±0.019) mg/capsule和(1.649±0.059) mg/tablet,平均加标回收率分别为(97.9±4.0)%和(103.4±2.7)%,检出限为1.4 ng/mL.结果表明,该方法准确可靠.该方法具有“二阶优势”,即使样品中存在干扰,仍可获得较好的结果,且灵敏度较高.采用高效液相色谱(HPLC)法对该方法进行了验证,用t-test对2种方法获得的结果进行比较发现,2种方法的结果之间无显著性差异,具有良好的一致性,但本文方法更环保、简单.因此,三维荧光光谱结合二阶校正方法可作为测定褪黑素含量的新方法,用于对含褪黑素的保健类产品进行质量监控.