关键词：食品溯源;食品安全;食品二维码
摘 要：随着经济的发展,老百姓关注的民生问题也从吃饱穿暖变成买的放心、吃的健康。致力于运用二维码对食品信息进行追溯,以避免出现食品安全问题。可追溯性是食品安全保障的基本原则,为方便食品信息获取和质量监管,验证食品真实性,保证食品安全。基于前端和后台技术开发二维码,主要对其社会需求、功能、功能实现、技术研究和实行意义5个方面详细介绍了食品二维码项目。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取