关键词：思政教学;食品标准与法规;食品安全法;教学案例
摘 要：课程思政作为一种新时代的教学理念，强调教师在教学过程中有意、有机、有效地对学生进行思想政治教育，同时也是专业课教育改革的重要环节。结合食品标准与法规课程中“食品安全法”的教学设计，将思政教育与专业教育进行有机融合，根据国家、行业、企业需求设计教学目标，结合新时代人才培养需求，深入挖掘本节课蕴含的思政元素，以期达到知识传授和价值引领同频共振的效果。
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