关键词：临期食品;购买意愿;消费者;影响因素
摘 要：针对临期食品销售问题，探讨消费者购买意愿的影响因素。研究聚焦于商家形象、食品安全素养、生活理念、感知价值和感知风险等关键要素，通过文献研究法、实证研究法、问卷调查法，广泛收集消费者对临期食品的认知、态度及购买行为数据，系统分析各因素如何影响消费者对临期食品的购买决策，最后提出对消费者、政府和企业的建议，以期提升公众对临期食品的接受度和购买意愿，从而有效促进临期食品的市场流通和消费，最终实现资源的最大化利用和社会效益的最优化。
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