关键词：食品饮料；行业总结；市场表现；酒类子板块；投资策略
摘 要：
虽然景气度指标出现下滑，但是 2016 年一季度食品制造业收入和利润规模分别同比增长 7.50%和 17.50%， 环比改善较为明显。 而食品饮料上市公司业绩也呈现好转之势，2015 年全年食品饮料板块的收入和净利润同比增速分别为 4.43%和 6.46%，2016 年一季度食品饮料行业上市公司的收入同比增长 9.36%，环比提高 4.93 个百分点；净利润同比增长 12.44%，环比大幅提高 5.98%， 2016Q1 食品饮料行业的收入和利润增速环比均出现改善明显。
目 录：
行业总结：宏观消费略有起色，上市公司基本面持续向好...- 5 -
食品制造业收入和利润增速有所回升......- 5 -
食品饮料上市公司收入利润增速环比继续改善，基本面持续向好....- 6 -
子板块综述：白酒持续向好，肉制品、乳制品率先复苏....- 7 -
酒类子板块：白酒向好趋势不改，关注啤酒板块整合.....- 7 -
非酒子板块：肉制品、乳制品现复苏势头，食品综合持续平稳表现....- 14 -
市场表现：板块涨幅环比大幅改善， 16Q1 食品饮料相对收益明显...- 23 -
食品饮料板块涨幅大幅改善，白酒子板块涨幅居前....- 23 -
一季度基金持仓比例大幅上升，相对收益较为明显....- 24 -
二季度投资策略：追踪白酒提价预期、精选消费升级标的..- 25 -
精选高景气度板块，继续推荐高端白酒，关注复苏势头明显的肉制品和乳制品- 25 -
受益消费升级趋势，聚焦牛肉风口和休闲食品，精选业绩超预期个股 .....- 27 -
5 月推荐组合：双汇发展、洽洽食品、金禾实业.....- 27 -
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