关键词：食品安全;食品检验检测;样品管理;样品控制;改进策略
摘 要：规范食品检验检测流程，加强样品管理和控制，不仅能够保证检测结果的准确性和可靠性，还有助于提高食品安全监管的效率和水平。食品安全问题一直是社会关注的焦点，食品检验检测作为食品安全监管的关键技术手段，其结果的准确性和可靠性至关重要。本文在分析样品选择、样品保存、检测设备及方法、样品污染和样品追溯性等问题的基础上，提出针对性的解决对策，旨在提高检验检测结果可信度，守护民众饮食安全。
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