关键词：流通环节;食品安全监管;现状;趋势
摘 要：食品安全关系到国计民生，如何把好流通环节的食品安全监管关口，不仅是市场监督管理部门义不容辞的责任，也是当下民众最为关切的问题。但是由于食品流通网络过于复杂、覆盖范围十分广泛，食品安全监管仍存在诸多不足。本文对流通环节的食品安全监管现状进行系统地调查分析，找出流通环节中的食品安全监管难点，拟定合理的应对策略，最后对流通环节的食品安全监管发展趋势做出精准地预测分析，为以后的食品安全监管工作提供了重要的方向指引。
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