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蛹虫草在保健食品中的应用
作者:张瑞华; 加工时间:2020-09-26 信息来源:齐鲁工业大学学报
关键词:蛹虫草;保健食品;功能
摘 要:蛹虫草是一种药食两用菌。由于蛹虫草成分的多样性以及功能的多样性,蛹虫草在药品以及保健食品方面应用非常广泛。对蛹虫草在保健食品方面的应用展开论述,为蛹虫草在保健食品的开发研究提供参考。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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