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高校食堂食品安全管理存在的问题及控制措施
作者:周强 加工时间:2023-07-26 信息来源:现代食品
关键词:高校食堂;食品安全;问题;措施
摘 要:高校是人才培养的摇篮、科技创新的关键、文化传承的命脉,推动着社会的发展和科技的进步。近年来,高校学生食物中毒事件频频发生,引起了人们的广泛关注。因此,研究高校食堂食品安全管理存在的问题及有效控制举措,建立完善的管理制度和监管体系,可以有效保障师生的饮食安全,维护校园秩序。基于此,本文从高校食堂食品安全管理研究意义出发,探讨了食品安全管理存在的一系列问题,并提出了有效的控制措施,为我国高校食堂的未来发展提供参考。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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