关键词：食品标准与法规;课程思政;教育
摘 要："食品标准与法规"是食品专业本科学生的必修课,目的是培养学生树立正确的食品安全规范意识,在"食品标准与法规"教学中融入思政元素可进一步提高其教学效果。对"食品标准与法规"课程引入思政元素的必要性进行了分析,探索融入思政元素的途径,提出完善和改进"食品标准与法规"课程思政建设的方法。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://hbstl.hbstd.gov.cn/webs/homepage.jsp)获取