食品包装材料对食品安全的影响及应对措施
作者:乌达
加工时间:2025-01-16
信息来源:食品安全导刊
关键词:食品包装材料;食品安全;有害物质
摘 要:为提升食品包装材料的安全性,本文对塑料、金属、纸质等常用包装材料对食品安全的影响及其潜在风险进行分析,并提出相应的措施。分析认为,包装材料中的有害物质迁移、材料腐蚀和微生物污染是影响食品安全的主要因素,通过加强安全性研究、开发环保材料、提高企业质量管理和监管力度等措施,能够有效提升食品包装的安全性。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取