关键词：食品添加剂;安全性;评估;策略
摘 要：食品添加剂的安全性关乎公众健康。通过深入探讨食品添加剂的安全使用，并提出有效的监管对策，对于保障食品安全、维护消费者健康权益具有十分重要的意义。因此，本文分析了食品添加剂的安全性评估以及不当使用添加剂对食品安全的危害，并提出增强食品添加剂安全性的策略，希望能有效监控食品添加剂使用、保护消费者饮食健康安全。
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