2 月中金公司独家的零研数据公布（受春节提前至 1 月影响，我们参考 1-2 月合并数据）：相比 16 年 1-2 月，乳制品、肉制品、酱油、醋、包装水、茶饮料营收有所改善，速冻米面、啤酒、方便面、蛋白质饮料、果汁饮料营收有所下滑。

统计口径调整说明 .. 4

乳制品 . 5

速冻米面食品 .. 7

肉制品 . 9

酱油 .. 10

啤酒 .. 11

方便面 .. 12

蛋白质饮料 ... 14

包装水 .. 15

茶饮料 .. 16

果汁饮料... 17

碳酸饮料... 19

附录 1：数据统计方法说明 . 20

数据范围 ... 20

监测样本和抽样原理 . 20

全国数据推算方法. 20

附录 2：产品超市销售代表性比较 .. 21