关键词：特殊食品;健康中国;人口老龄化;保健食品;特殊医学用途配方食品
摘 要：我国已步入人口老龄化社会,在“健康中国”战略背景下,特殊食品行业发展环境日趋向好。通过梳理全国特殊食品产业发展现状,并重点对全国保健食品、特殊医学用途配方食品行业进行研究,继而深入分析厦门市特殊食品产业发展现状,挖掘厦门市发展特殊食品产业具备的优势,分析制约产业发展存在的问题。研究发现,制约厦门特殊食品产业发展的问题包括产业管理机制不健全、品牌影响力不足、企业创新能力还不强等,并提出抢抓特殊食品产业发展机遇、提升龙头企业品牌影响力、加强生产企业研发创新等建议。
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