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在保障安全的基础上推动食品行业向营养和健康方向发展
加工时间:2025-01-16 信息来源:中国食品安全报
关键词:食品行业;食品安全问题;陈君石;保障安全;
摘 要:众所周知,食品是人类赖以生存和社会发展的重要基石。结合中央一号文件提出的大食物观和科学技术,陈君石院士认为,当今食品行业的发展方向是非常明确的,就是要在保障食品安全底线的基础上,向营养和健康方向发展。这不但事关全国人民的营养和健康,而且涉及到社会进步和国
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