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食品安全检验检测技术及方法实践
作者:张凯江; 加工时间:2020-12-25 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品安全;检验检测技术;方法实践
摘 要:社会经济不断发展,人们的生活水平也在不断提升,对于食品安全的要求也越来越高,且由于生态环境日渐恶劣,导致食品不安全的因素越来越多,其检验检测技术越发受到人们的关注。但是食品安全检验检测技术成本较高,步骤也较为繁琐,往往需要花费较长的时间,对相关工作人员有着较高的要求。本文对食品安全检验检测技术及其实践方法进行简单说明,旨在为相关工作人员提供一定的参考。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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