关键词：天然抗氧化剂;饮料食品;食品工业;抗氧化剂应用
摘 要：抗氧化剂在食品工业中起到重要作用，可以延长食品的保鲜期，提高品质和口感。基于此，本文详细介绍了常见的天然抗氧化剂，如维生素C、维生素E、花青素和茶多酚，并讨论了它们在饮料食品中的具体应用，强调了天然抗氧化剂在饮料食品中的潜在价值，以满足消费者对健康和品质的需求。
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