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农产品食品安全问题及食品检测技术展望
作者:杨景奇; 王艳楠; 任娅婷; 王燕燕 加工时间:2024-06-20 信息来源:新农民
关键词:农产品;食品安全;食品检测;发展方向
摘 要:随着现代农业的快速发展,农产品食品安全问题日益凸显,对人们的健康和生活质量产生了严重影响。本文旨在探讨农产品在生产、流通和消费环节中的安全隐患,并分析当前食品检测技术的种类与特点,进而探究食品检测技术的发展方向,以期为提高农产品食品安全水平提供理论支持和实践指导。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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