关键词：高职院校;食品营养与检测专业;就业质量;对策
摘 要：综述了高职院校食品营养与检测专业毕业生就业质量问题，从人才培养方案、课程设置、教学管理工作、实训建设和师资实践能力等5个方面提出了对策措施。
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