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快速检测技术在食品安全监管中的应用进展

作者：梁丽娟加工时间：2024-09-28 信息来源：现代食品

关键词：食品安全监管;快速检测技术;应用
摘要：快速检测技术的引入和应用，改变了传统食品检测方法的局限，使食品监管的工作效率和精度得到了显著提高。本文分析了快速检测技术在食品安全监管中的应用，以供参考。
内容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取

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