关键词：保健食品;不同年龄段;长沙市;调查
摘 要：目的:以长沙市不同年龄段居民为划分依据,调查各个年龄段对保健食品的认知及使用现状的影响因素,普及保健食品的一般成分及疗效,引导居民在购买时根据自身需求做出正确的选择。方法:自2020年9月1日至2020年11月1日随机向长沙市区内居民发放电子问卷和纸质问卷。结果:发放问卷375份,回收有效问卷364份,问卷回收率97%。其中,完全不了解保健食品,只对该名词耳熟的占25.3%;对保健食品有部分了解,但没在使用的占52.7%;正在使用保健食品的占17.6%;用过保健食品但现在没在用的占4.4%。而在使用保健品的人群中,青壮年人群占较大比例。结论:在调查群体中,大部分居民对于保健食品仍处于冷静的观望状态或警惕的防备状态,且几乎没有盲目购买的情况。其中,老年群体对保健食品仍保持不主动了解、不信任、不使用的态度。医院、保健机构应开展针对性的保健食品普及宣传,帮助扩展居民对保健食品的认知,做出正确的选择。
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