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儿童食品安全的分析与研究
作者:蔡仕能; 加工时间:2020-10-21 信息来源:食品安全导刊
关键词:肥胖问题;儿童食品安全;食品添加剂;食品成分
摘 要:与成人有所不同,儿童正处于成长发育的关键时期,身体抵抗力相对较弱,很容易会被外界环境影响。如果在此时期没有对儿童食品的安全性进行有效管控,很有可能会对儿童身体造成短期或是长久性的伤害。通过对儿童食品安全问题的分析,提出针对相应问题的治理建议,旨在提升儿童食品安全水平,保证儿童身体健康。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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