关键词：食品;高职;课程思政
摘 要：课程思政建设是高校落实立德树人教育理念的重要举措。本文基于高职食品加工类专业课程思政建设中存在的专业层面缺乏系统化设计、专业课程思政资源建设不足、课程思政评价体系不健全及教师思政教育水平有待提高等问题，提出加强专业层面系统设计、强化课程思政资源建设、健全课程思政评价体系及提升课程思政教学水平等对策，以期为高职食品加工类专业课程思政改革创新提供参考。
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