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人民财评:食品“色彩营销”不能突破安全底线
作者:庄红韬; 加工时间:2022-08-09 信息来源:中国食品工业
关键词:安全底线;消费者;
摘 要:粉红的"樱花泡面"、紫色的"星空葡萄果茶"、淡蓝的"蓝椰拿铁"、绿色的"泰式柠檬茶"……近年来,色彩逐渐成为食品商家的销售卖点。通过对产品、包装等配以恰当颜色,"色彩营销"无疑可以极大地吸引消费者的注意力。作为最先传递给消费者的信息,视觉冲击足以让人对食品充满遐想,进而产生购买欲望。然而,单靠颜色"对眼"就掏钱购买,这样的消费行为能够持久吗?
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://hbstl.hbstd.gov.cn/webs/homepage.jsp)获取
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