关键词：粮油食品;黄曲霉毒素;检测
摘 要：基于社会发展新形势下,食品安全问题已成为人们高度关注的社会话题,为合法保障社会民众的食品消费安全权益,有关部门必须加强对各类食品的质量安全科学检测工作。黄曲霉毒素检测法应用作为粮油食品安全检测的重中之重,是一项不可或缺的关键内容,直接关系到粮油食品质量安全检测水平,杜绝劣质粮油食品流入到消费市场中威胁到人们的生命健康安全。本文将进一步对粮油食品中黄曲霉毒素的检测展开分析与探讨。
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